Saremo presenti con una degustazione dei nostri prodotti all'evento "Ulivi in Terra di Brindisi - Patrimonio dell'Umanità", organizzato dall'Associazione Culturale Sfera di Francavilla Fontana (Br) per domenica 24 gennaio 2016.
La tiella, detta anche "riso, patate e cozze" è un piatto unico tipico della tradizione pugliese: lo troviamo nella zona di Bari così come nella provincia di Taranto. Le due versioni maggiormente note sono proprio la tiella barese e quela tarantina.